Etika Makan di Tiongkok: Hal Kecil yang Membuat Anda Diterima
Tidak ada yang akan memarahi Anda karena salah etika, tapi beberapa kebiasaan kecil membuat makan malam bersama orang lokal jauh lebih hangat.
Sumpit dan piring bersama
Jangan menancapkan sumpit berdiri di dalam nasi - itu menyerupai dupa untuk arwah. Letakkan di penyangga atau melintang di atas mangkuk.
Makanan Tionghoa bersifat komunal: ambil dari piring bersama dengan sumpit bersih yang biasanya disediakan, atau minta yang belum dipakai.
Adat teh dan tempat duduk
Orang lain menuang teh untuk Anda, ketukan dua jari di meja adalah ucapan terima kasih. Menuang sendiri saat orang lain belum terisi dianggap kurang sopan.
Kursi menghadap pintu biasanya untuk tamu terhormat; jika diminta duduk di sana, sekali ini terimalah.
Bayar makan
Berebut membayar adalah tradisi - tamu biasanya kalah cepat oleh tuan rumah. Tawarkan sekali dengan tulus, lalu ikuti ajakan ke kedai kopi berikutnya untuk membalas.
Membagi tagihan mulai lazim di kalangan muda di kota besar.